Кулинарная книга
Итальянская кухня

    Рецепт: соус с острым перцем

    Инградиенты: 1 маленький стручок горького перца, 80 г сливочного масла или маргарина, 30 г филе анчоусов, 3 маринованных огурчика, 30 г каперсов, немного кетчупа.

    Как готовить: Мелко нарезать каперсы, горький перец, филе анчоусов и огурчики. На небольшую сковороду положить сливочное масло, быстро обжарить полученную смесь, постоянно помешивая, добавить несколько капель кетчупа. Горячий соус использовать для мяса, зажаренного в гриле или на вертеле.

    Рецепт: Итальянская кухня: пицца вегетарианская с рисом Еще рецепт: пицца вегетарианская с рисом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz