Итальянская кухня
Инградиенты: Помидоры 1 кг. Оливковое масло 3 столовые ложки. Репчатый лук 1 шт. Сахар 1 чайная ложка. Чеснок (измельченный) 1 зубчик. Соль 1 чайная ложка. Измельченный жгучий перец 1/4 ч. ложки. Оливки без косточек 1 баночка. Тертый пармезан 2 ст. ложки Зелень петрушки (измельченная) 2 ст. ложки. Как готовить: Очистите помидоры от кожицы. Измельчите помидоры в комбайне. Пожарьте лук в оливковом масле, смешайте с измельченным чесноком. Выложите в сковороду томаты, сахар, соль и жгучий перец, доведите до кипения, затем потомите под крышкой 15 минут. Оливки измельчите ножом, соедините с томатной массой, добавьте сыр пармезан и петрушку. Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Энергетическая ценность: 155 ккал на одну порцию. Порции: 6 порций.  Еще рецепт: паста с горошком |
|
|
|
|
