Итальянская кухня
Инградиенты: 250 г муки, 3 яйца, 200 г сахара, 1/4 пачки ванильного сахара, тертая цедра одного лимона, сахарная пудра для посыпки. Как готовить: Яйца с сахаром растереть добела, смешать ванильный сахар и тертую цедру лимона, всыпать муку и хорошо вымесить. Затем брать тесто смоченной в горячей воде чайной ложкой и укладывать кучки на смазанный сливочным маслом или маргарином противень на расстоянии 3-4 см друг от друга. Выпекать 8-10 мин в горячей духовке. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.  Еще рецепт: пирожное глазированное "буше" |
|
|
|
|
