Итальянская кухня
Инградиенты: 800 г муки, 150 г сахара, 30 г дрожжей, 200 г молока, 5 яиц, сок и тертая цедра 1 лимона, соль. Как готовить: Из небольшого количества муки, молока, сахара и дрожжей обычным способом приготовить опару. К готовой опаре домешать остальные продукты и вымесить тесто средней консистенции. Затем из теста сформовать продолговатый хлебец, уложить его на смазанный маслом противень и поставить на 20-25 мин в теплое место. Смазать поверхность взбитым яйцом и выпекать в духовке при умеренной температуре.  Еще рецепт: каштановые рожки |
|
|
|
|
