Итальянская кухня
Инградиенты: 725 г макаронных изделий (например, спагетти) 1 л кипящей соленой воды 2 яблока средней величины 3 маринованных огурца (из консервной банки) 200 г жареной свинины, нарезанной ломтями 1 стакан (150 г) сметаны 1 cт. л. кетчупа 1 cт. л. молока 2 cт. л. маринада от огурцов Как готовить: Макароны положить в кипящую соленую воду, довести до кипения, время от времени перемешивать, варить 10-12 минут до готовности, откинуть на решето, промыть холодной водой, дать стечь воде. Яблоки, огурцы, жареную свинину нарезать полосками, смешать с макаронными изделиями. Для соуса: сметану взбить с молоком, маринадом из огурцов, перемешать с нарубленной пряной зеленью. Смешать ингредиенты салата с соусом, дать салату хорошо пропитаться, по вкусу приправить солью. На 6-8 порций.  Еще рецепт: "Insalata di mare" салат из морепродуктов |
|
|
|
|
