Кулинарная книга
Итальянская кухня

    Рецепт: моцарелла кон помодоро

    Инградиенты: 400 г моцареллы; 4 средних спелых помидора; 1/2 стакана нерафинированного оливкового масла; пучок базилика; соль; черный молотый перец.

    Как готовить: Моцарелла и помидоры режутся на кусочки в полтора сантиметра. Из помидоров обязательно вымываются зернышки. Все красиво раскладывают на тарелке: сначала кружочек сыры, на него кружочек помидора и сверху листики базилика. Размешайте в оливковом масле соль и молотый черный перец и этим полейте все сверху.

    Рецепт: Итальянская кухня: паста с начинкой Еще рецепт: паста с начинкой

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz