Итальянская кухня
Инградиенты: 200 г голландского сыра, 8 ломтиков хлеба, 3 яйца, 0,5 л молока, 50 г сливочного масла, соль. Как готовить: Ломтики хлеба без корочек разделить на две части. Половину их выложить в форму, обильно смазанную жиром, посыпать тертым сыром, накрыть остальными ломтиками и вновь посыпать сыром. Полить яйцами" взбитыми с молоком и солью, сверху положить хлопья сливочного масла или маргарина, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 10 ч. Затем вынуть из холодильника и запекать в духовке при умеренной температуре 30-40 мин.  Еще рецепт: крокеты из сыра и картофеля |
|
|
|
|
