Кулинарная книга
Итальянская кухня

    Рецепт: канапе с анчоусами

    Инградиенты: 350 г хлеба, 50 г масла, 100 г анчоусов, 20 г каперсов, 100 г соуса майонез, 5 маслин.

    Как готовить: Из белого хлеба вырезают фигурки в виде сердца и наносят на них слой анчоусного масла. Мелко нарубленные анчоусы перемешивают с каперсами, и полученную смесь укладывают на середину смазанных маслом бутербродов. Вокруг украшают густым соусом майонез, который выпускают из бумажного конвертика. Поверх всего укладывают половинку зеленой маслины.

    Рецепт: Итальянская кухня: заливное двухцветное Еще рецепт: заливное двухцветное

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz