Итальянская кухня
Инградиенты: 200 г свинины, 10 г шпика, 10 г муки, перец, соль. Как готовить: Свинину пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец и тщательно перемешивают. Затем из фарша формуют мелкие биточки Толщиной 2 см, панируют их в муке, жарят с двух сторон на смазанной жиром сковороде и доводят до готовности в жарочном шкафу.  Еще рецепт: баранина по-ирландски |
|
|
|
|
