Итальянская кухня
Инградиенты: 700 г тальиателлы, 500 г трески, сливочное масло, сыр, панировочные сухари, соль. Как готовить: Тальиателлу отварить в подсоленной воде, процедить и промыть. Рыбу отварить и очистить от костей. В форму, смазанную жиром, положить слой тальиателлы, на него слой рыбы, нарезанной ломтиками, стружку сливочного масла, тертый сыр, слои повторить, закончив стружкой сливочного масла, тертым сыром и панировочными сухарями. Поставить в духовку до образования румяной корочки. Подавать в холодном виде.  Еще рецепт: харви уоллбэнгер |
|
|
|
|
