Итальянская кухня
Инградиенты: 330 гр сыра Проволоне, 330 гр сыра Горгонзола, 1/4 л молока, 4 яйца, 1 ст л сливочного масла, соль, черный молотый перец. Как готовить: Натереть сыр, содинить все все ингредиенты для фондю в горшочке и медленно довести до кипения, постоянно помешивая деревянной ложкой; не давать смеси закипеть. Подавать: Окунать маленькие кусочки белого хлеба или толстые кусочки грибов.  Еще рецепт: ризотто с грибами и сыром |
|
|
|
|
