Итальянская кухня
Инградиенты: 400 г спагетти, 40 г сливочного масла или маргарина, 1 желток, 2 плавленых сырка, 50 г очищенных помидоров, немного сыра, базилик, зелень петрушки, соль. Как готовить: Спагетти отварить в подсоленной воде, процедить, промыть. На сковороде распустить сливочное масло или маргарин, не доводя до золотистого оттенка, вылить в миску, перемешать с мелко нарезанными помидорами, базиликом, петрушкой, сваренным вкрутую желтком, измельченными плавлеными сырками, тертым сыром. Добавить спагетти, быстро перемешать и тут же подавать к столу.  Еще рецепт: рис с тертым сыром |
|
|
|
|
