Кулинарная книга
Итальянская кухня

    Рецепт: крокеты из вермишели

    Инградиенты: 250 г вермишели, сливочное масло или маргарин, сыр, 1 яйцо, томатный соус, панировочные сухари, соль.

    Как готовить: Вермишель отварить в подсоленной воде, процедить, заправить сливочным маслом или маргарином, тертым сыром, тщательно перемешать. Раскатать на доске лист толщиной 1 см. Когда смесь остынет, нарезать стаканом кружочки, обвалять во взбитом яйце и панировочных сухарях, поджарить с двух сторон в сливочном масле или , маргарине. Томатный соус подать отдельно.

    Рецепт: Итальянская кухня: макароны, запеченные с мясом и грибным соусом Еще рецепт: макароны, запеченные с мясом и грибным соусом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz