Рецепт: крокеты из вермишели
Инградиенты: 250 г вермишели, сливочное масло или маргарин, сыр, 1 яйцо, томатный соус, панировочные сухари, соль.
Как готовить: Вермишель отварить в подсоленной воде, процедить, заправить сливочным маслом или маргарином, тертым сыром, тщательно перемешать. Раскатать на доске лист толщиной 1 см. Когда смесь остынет, нарезать стаканом кружочки, обвалять во взбитом яйце и панировочных сухарях, поджарить с двух сторон в сливочном масле или , маргарине. Томатный соус подать отдельно.
Еще рецепт: макароны, запеченные с мясом и грибным соусом
| |
|