Итальянская кухня
Инградиенты: 4 свиные отбивные, 30 г сливочного масла, 1 разливательная ложка мясного бульона, 4-6 картофелин средней величины, 3 моркови, томатный соус или очищенные помидоры, соль. Как готовить: Отбивные поджарить в сливочном масле до золотистого оттенка, добавить очищенный и нарезанный картофель, нарезанную ломтиками морковь, томатный соус, бульон, соль. Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 45-50 мин.  Еще рецепт: свиная спинка, тушенная в молоке |
|
|
|
|
