Итальянская кухня
Инградиенты: 500 г филе лосося или другой рыбы, 1 стакан муки, 1 яйцо, 125 г светлого пива, 1/2 лимона, соль, растительное масло для жаренья. Как готовить: Рыбу сполоснуть, нарезать полосками, посолить, сбрызнуть соком лимона. Из муки, яйца, пива и соли приготовить тесто и поставить его на час. Куски рыбы обвалять в муке. Обмакнуть каждый кусок в подготовленное тесто и положить в посуду с кипящим маслом так, чтобы куски рыбы плавали в нем. Обжарить до готовности. Готовую рыбу подать с рассыпчатым рисом или мучными изделиями и томатным соусом.  Еще рецепт: пицца го-го |
|
|
|
|
