Итальянская кухня
Инградиенты: Паста (лазанья) 125 г. Молодая морковь 100 г. Консервированная спаржа 100 г. Брокколи 200 г. Сырный соус 350 мл. Соль и грубо молотый перец по вкусу. Оливковое масло 1 ст. ложка. Сыр пармезан 25 г. Поджаренные семечки подсолнечника 15 г. Панировка 50 г. Как готовить: Отварите пасту в подсоленной воде. Откиньте. Выложите в жаропрочное блюдо. Очищенную морковь и спаржу разрежьте на кусочки по 5 см каждый. Брокколи разделите на соцветия. Выложите морковь и брокколи в кипящую подсоленную воду. Отварите до мягкости. Откиньте. Приготовьте сырный соус. Смешайте овощи с пастой и сырным соусом, приправьте. Смешайте сыр с маслом, семечками и панировкой. Выложите сверху пасты. Запекайте в духовке при температуре 200?С в течение 20 минут. Подавайте. Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции: 4 порций.  Еще рецепт: паста с оливками и мятой |
|
|
|
|
