Кулинарная книга
Итальянская кухня

    Рецепт: яйца фаршированные

    Инградиенты: 6 яиц. Для начинки из икры: 3 ст. ложки красной или черной зернистой .икры, 2 ч. ложки измельченного репчатого лука, зелень петрушки. Для начинки из сардин: 2-3 сардины в масле, 2 ч. ложки измельченного репчатого лука, горчица, зелень.

    Как готовить: Яйца отварить вкрутую, разрезать вдоль, вынуть желтки, размять их и растереть с одной из начинок. Белки наполнить, разложить на блюде и украсить зеленью. Приготовление начинки из икры. Икру смешать с измельченным луком и зеленью. Приготовление начинки из сардин. Сардины смешать с измельченным луком и горчицей.

    Рецепт: Итальянская кухня: печенье с грецкими орехами Еще рецепт: печенье с грецкими орехами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz