Рецепт: яйца в горчичном соусе
Инградиенты: 12 яиц, 100 г редиса, 100 г зеленого салата, 1 ч. ложка соли, зелень. Для соуса: 30 г горчицы, 140 г растительного масла, 140 г уксуса или лимонного сока, соль.
Как готовить: Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать кружочками. сложить горкой, залить горчичным соусом и украсить зеленым салатом, кружочками редиса и измельченной зеленью. Приготовление соуса. Горчицу развести уксусом или лимонным соком, хорошо размешать, влить тонкой струйкой масло и посолить.
Еще рецепт: пудинг из омлета
| |
|