Итальянская кухня
Инградиенты: 4 желтка, 1 яйцо, 120 г сахарной пудры, 80 г белого вина. Как готовить: В большой кастрюле нагреть воду для водяной бани. Желтки, яйцо и сахарную пудру смешать электрическим миксером. Миску вставить в кипящую воду и понемногу подливать вино, продолжая взбивать, пока мусс не вспенится. Разлить винный мусс по 4 бокалам.  Еще рецепт: креветки с петрушкой |
|
|
|
|
