Испанская кухня
Инградиенты: 200 г мидий 4 яйца соус "Бешамель" 20 г оливкового масла Как готовить: Предварительно приготовить соус "Бешамель". Мидии тщательно высушить. Взбить яйца, перемешать их с мидиями и поместить в жароустойчивую форму, предварительно смазанную маслом. Залить соусом "Бешамель" и запекать в духовке до готовности. Подавать "тортилью" горячей. На 4 порции.  Еще рецепт: омлет с креветками (Tortilla de gambas) |
|
|
|
|
