Рецепт: "Ensalada de mais" салат из кукурузы
Инградиенты: 200 г помидоров соль, укус оливковое масло 200 г листьев салата 200 г яблок 1 кг консервированной кукурузы 100 г маслин
Как готовить: В кастрюлю с водой поставить варить кукурузу, посолить. Когда вода закипит, проварить еще 3-4 минуты. Затем воду слить, кукурузу высыпать в салатницу. В нее же добавляем также другие ингредиенты, которые готовились в то время, пока варилась кукуруза, и именно: помидоры и огурцы, нарезанные маленькими кусочками; помытые, очищенные, нарезанные ровными ломтиками яблоки, нарезанные листья салата, кусочки маслин. Теперь заправим наш "Ensalada de mais" маслом, уксусом и - на стол!
Еще рецепт: салат из чечевицы (Ensalada de lentejas)
| |
|