Кулинарная книга
Испанская кухня

    Рецепт: жареные грибы с чесноком

    Инградиенты: 8 ст л оливкового масла, 2 зубчика чеснока, очищенных и тонко порезанных, 225 гр лисичек, 100 гр шампиньонов, 3 ст л порезанной свежей петрушки, свежий хрустящий хлеб.

    Как готовить: Нагреть в сковороде масло и обжарить чеснок в течение 10 сек. Добавить в сковороду грибы и обвалять в масле. готовить на большом огне 4-5 мин, помешивая, до золотистой корочки. Посыпать сверху петрушкой; приправить черным перцем и солью. Перемешать, и подавать на стол горячими в сковороде. Подавать с хрустящим хлебом. На 4 порции

    Рецепт: Испанская кухня: картофель по-испански Еще рецепт: картофель по-испански

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz