Кулинарная книга
Испанская кухня

    Рецепт: кальмары под соусом сальса

    Инградиенты: Кальмары (некрупные) 300 г. Оливковое масло 2 ст. ложки. Луковица (нарезать полукольцами). Стакан белого вина. Молотая паприка 1/2 ч. ложки. Маленький жгучий перчик.

    Как готовить: Очистите кальмары от шкурки или возьмите филе. Потушите в оливковом масле луковицу. Когда лук станет прозрачным, влейте стакан белого вина, добавьте пол чайной ложки сухой паприки, маленький жгучий перчик и кусочки кальмара. Готовьте минут 5, главное, чтобы кальмар не стал жестким. Подавайте в горячем виде. Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 5 мин. Энергетическая ценность: 120 ккал на одну порцию. Порции: 2 порций.

    Рецепт: Испанская кухня: испанская тортилья Еще рецепт: испанская тортилья

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz