Кулинарная книга
Испанская кухня

    Рецепт: суп-пюре из кукурузы (Crema de maiz)

    Инградиенты: 200 г кукурузы 1 стакан воды 1 стакан молока 1 яичный желток сливки сливочное масло кукурузные хлопья

    Как готовить: Зерна молочной кукурузы отварить в воде до мягкого состояния. Затем налить молоко и проварить еще полчаса. Протереть суп через сито, заправить маслом, яичным желтком, сливками. Подавать суп с кукурузными хлопьями. На 4 порции.

    Рецепт: Испанская кухня: хлебный суп (Sopa de pan) Еще рецепт: хлебный суп (Sopa de pan)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz