Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Болгарская кухня

    Рецепт: помидоры, фаршированные горошком

    Инградиенты: Помидоры - 120 г, горошек зеленый - 75 г, майонез - 20 г, яйцо - 1/6 шт., зелень - 3 г, соль -2 г.

    Как готовить: Помидоры средней величины помыть, срезать верхушки и подготовить для фарширования. Нафаршировать сваренным зеленым горошком, который предварительно заправить майонезом. Накрыть фаршированные помидоры срезанньми верхушками. Мякоть из верхушек выскоблить ложкой, а верхушки положить на помидоры выскобленной стороной кверху. Каждую верхушку наполнить майонезом и посыпать зеленью петрушки.

    Рецепт:           Украинская кухня: тыква со сметаной Еще рецепт: тыква со сметаной

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz