Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Белорусская кухня

    Рецепт: свинина строганая

    Инградиенты: 500 г свинины; 2 луковицы; 2 ст. ложки топленого сала; 8 картофелин; 1 стакан сметанного соуса с томатной пастой; черный молотый перец; соль.

    Как готовить: Нежирную свинину нарезают брусочками длиной примерно 3-4 см, посыпают солью, перцем, обжаривают на хорошо разогретой сковороде, добавляют поджаренный лук, заливают сметанным соусом с томатной пастой и доводят до кипения. Подают свинину с отварным или жаренным картофелем.

    Рецепт:           Русская кухня: бефстроганов по-московски Еще рецепт: бефстроганов по-московски

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz