Кухня: Белорусская кухня
Рецепт: мясо по-белорусски
Инградиенты: 600 г говядины; 2 луковицы; 2 ст. ложки тертых сухарей из ржаного хлеба; 3 ст. ложки сливочного масла; 8 картофелин; 2 стакана сметанного соуса; соль.
Как готовить: Говядину (мякоть) нарезают кусками, отбивают, солят, пересыпают мелко нарезвнным луком и панируют в сухарях. Тушат с добавлением воды и масла. Подают мясо с отварным картофелем и сметанным соусом.
Еще рецепт: курица с яблочным муссом и картофелем фри
| |
|