Горячие блюда
Рецепт: омлет с грибами Инградиенты: 0,5 кг свежих грибов; 1 репчатый лук; 3 ст. ложки топленого масла; 8 яиц; 1 ст. ложка молока; соль. Как готовить: Обработанные свежие грибы обжаривают до готовности на сливочном масле и перемешивают с пассерованным репчатым луком. Из смеси яиц и молока, посолив ее, готовят омлет. В омлет заворачивают грибной фарш и обжаривают.  Еще рецепт: баклажаны, тушенные в сметане |
|
|
|
|
