Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Английская кухня

    Рецепт: йоркширский пудинг по-новому

    Инградиенты: 125 гр муки, 2 яйца, 200 мл молока, 1/2 ст л паприки, 4 ст л оливкового масла, 1 красный перец, очищенный о порезанный, 4 маленьких сырокопченой колбаски (в идеале испанские Чоризо) или сарделек, 16 маленьких томатов "cherrу", 2 ст л орегано.

    Как готовить: Разогреть духовку до 200 гр С (400 F, Gas 6). Смешать муку и яйца, постепенно добавить молоко и взбивать до однородной массы. Добавить паприку и немного приправ. В 4 форм для духовки налить немного оливкового масла и прогреть в духовке 5 мин. Разделить тесто по формам. Добавить перец, колбасу и томаты, затем запекать в духовке 30 мин. Достать из духовки и посыпать солью и орегано. На 4 порции

    Рецепт:           Английская кухня:  картофель, запеченный с лимоном и шалфеем Еще рецепт: картофель, запеченный с лимоном и шалфеем

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz