Кухня: Английская кухня
Рецепт: баранина тушеная
Инградиенты: Баранина 110, лук репчатый 20, помидор 25, перец зеленый сладкий 40, абрикосы сушеные 20, специи, соль.
Как готовить: Мелко нарезанный репчатый лук, свежие помидоры, зеленый сладкий перец (очищенный от семян) отпассировать; посолить, посыпать черным перцем и залить горячей водой. Баранину одним куском и промытые сушеные абрикосы тушить до полуготовности. Мясо вынуть, отделить от костей, нарезать небольшими кусочками, снова положить в соус и довести до готовности. Время приготовления: 50 мин. Калорийнность: 202 ккал.
Еще рецепт: баранина с рисом по-монгольски
| |
|