Горячие блюда
Рецепт: помидоры в молоке Инградиенты: 1 кг помидоров, 1 стакан молока, 3 ч. ложки крахмала, соль. Как готовить: Помидоры вымыть, ошпарить кипятком, удалить семена и кожицу, разрезать на 6-8 частей. Отдельно смешать молоко, соль, разведенный небольшим количеством молока крахмал. Вскипятить 0,5 стакана воды, опустить помидоры и, как только вода закипит, влить в кастрюлю подготовленную молочную смесь и варить, непрерывно помешивая. Как только крахмал немного загустеет, блюдо снять с огня и подавать.  Еще рецепт: запеченная рыба со специями |
|
|
|
|
