Горячие блюда
Рецепт: рыба под шубой Инградиенты: Свежая или мороженая рыба 300 г, лук 3 шт., майонез 100 г Как готовить: Рыбу отварить в слегка подсоленной воде, очистить от костей, мелко порубить и уложить слоем в салатницу. Лук порезать полукольцами, обжарить и уложить вторым слоем на рыбу. Сверху полить майонезом. Рыба должна настояться и пропитаться пару часов. Этот рецепт идеален для использования рыбы тощих пород, таких как хек. Пропорции - по вкусу, но лука не жалейте.  Еще рецепт: грудинка баранья, жаренная в духовке |
|
|
|
|
