Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: печеный картофель с чесноком

    Инградиенты: 1 кг молодого картофеля; 12 неочищенных луковиц-шалот; 12 неочищенных зубчиков чеснока; 1 ст. ложка мелко нарезанного шалфея; 1 ст. ложка мелко нарезанного тимьяна или розмарина; 4 ст. ложки оливкового масла; соль; перец.

    Как готовить: Разогрейте духовку до 200 С. Вымойте и высушите картофель. Крупные картофелины разрежьте пополам. В противне разогрейте оливковое масло, положите картофель, лук и зелень и хорошо перемешайте ложкой, чтобы овощи были равномерно покрыты маслом. Выпекайте 50-60 минут, время от времени переворачивая, до золотистого цвета. Подавайте немедленно. На 6 порций.

    Рецепт:           Китайская кухня: мясо с орехами кешью Еще рецепт: мясо с орехами кешью

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz