Горячие блюда
Рецепт: свинина в горчичном маринаде Инградиенты: Свиная вырезка 350 г. Сладкая горчица 4 ст. ложки. Яблочный сок 50 мл. Яблочный уксус 2 ст. ложки. Кислые яблоки 2 шт. Соль, перец горошком, лавровый лист. Как готовить: Приготовьте маринад: в глубокой миске смешайте лавровые листья с горчицей, яблочным соком и уксусом, добавьте перец и соль. Порежьте свинину на кусочки, выложите в маринад и закройте крышкой. Поставьте на холод на 1 час. Тонко порежьте яблоки. Нанижите мясо и яблоки на шампуры, поместите в горячий гриль. Жарьте до готовности, время от времени поливая маринадом. Время подготовки: 60 мин. Время приготовления: 35 мин. Порции: 2 порций.  Еще рецепт: фаршированный перец |
|
|
|
|
