Горячие блюда
Рецепт: рагу из овощей Инградиенты: Картофель мелко порезанный - 400-600г, кабачок без шкурки, тоже порезанный - 300-400г, лист лавровый, мелко смолотый - 1-1.5 чайной ложки, чабрец молотый - 0.5 чайной ложки, укроп молотый - 0.5-1 чайной ложки, кубик бульона 'knоrr' - 1 шт. Как готовить: Укладывать слоями - картофель-кабачок-картофель-кабачок-картофель после первых двух слоев посыпать лавровым листом; после четвертого - чабрец и укроп и посолить; пятый слой (картофель) и залить 200 г бульона 'кнорр'; поставить в печь на MаX на 10 минут, затем на 50% на 20 минут.  Еще рецепт: почки телячьи или бараньи в соусе с вином |
|
|
|
|
