Горячие блюда
Рецепт: плов без мяса Инградиенты: 350 г. риса, 70 г. сливочного масла, 50 г. нарезанного лука, вода или бульон. Как готовить: Разогреть 50 г. сливочного масла, положить в него сухой рис с луком. Мешать, не давая обжариваться. Влить в кастрюлю с рисом кипящую жидкость (1,5 объема риса). Довести до кипения, посолить, поперчить. Накрыть крышкой. Варить при слабом нагреве. Когда жидкости не останется, положить кусочки сливочного масла и перемешать.  Еще рецепт: баранина отварная в белом соусе |
|
|
|
|
