Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: сосиски

    Инградиенты: На 500 г сосисок - 500 г картофеля, 1 ст. ложку масла и 1/2 стакана молока (для картофельного пюре).

    Как готовить: Сосиски положить в горячую воду, поставить на огонь и довести воду до кипения; через 5-10 минут после этого вынуть сосиски из кастрюли и уложить на блюдо. На гарнир дать картофельное пюре или тушеную капусту. Сосиски можно подать к столу и натуральные (отварные - без гарнира), а также в обжаренном виде. В этом случае сосиски, прогретые в воде, нужно положить на сковороду и поджарить в масле. На блюде укладывают горкой гарнир и сверху кладут горячие сосиски.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: сардельки Еще рецепт: сардельки

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz