Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: бараний шашлык

    Инградиенты: Филе баранины (кубиками) 500 г. Стакан пива. Кольца лука 2 шт. Красный сладкий перец 2 шт. Колечки ананаса 8 шт. Кружочки помидоров 8 шт. Водка 1/3 стакана. Пита.

    Как готовить: Баранину залейте пивом и поставьте в холодильник на два часа. Разогрейте гриль. Нанижите на шампуры мясо, лук, ананасы, кусочки перца и помидоры. Запекайте на гриле 10 минут. Снимите шашлыки с гриля, выложите их в огнеупорную посуду, облейте водкой и подожгите. Когда огонь погаснет, заверните каждую порцию в питу. Время подготовки: 120 мин. Время приготовления: 10 мин. Энергетическая ценность: 548 ккал на одну порцию. Порции: 4 порций.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: антрекот с яблоками Еще рецепт: антрекот с яблоками

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz