Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: шавля с фасолью
Инградиенты: 400 г риса, 300 г мяса, 300 г моркови, 200 г фасоли, 300 г жира, 3 луковицы, 3 помидора, 0,5 ч. ложки красного перца, соль.
Как готовить: Мясо, морковь, лук и помидоры нарезать кубиками и обжарить в перекаленном жире. Залить водой, добавить предварительно замоченную фасоль. Когда фасоль будет доведена до полутотовности, положить промытый рис. Соль и перец добавить в готовую шавлю, которая должна отстояться.
Еще рецепт: шашлык по - кавказки
| |
|