Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: картофельные биточки
Инградиенты: Картофель, яйца, зелень, чеснок, ветчина или колбаса.
Как готовить: Натереть на крупной тёрке картофель, добавить взбитые яйца, мелко порубленную зелень (чуть-чуть) и чеснок, посолить по вкусу и всё хорошенько перемешать. Если есть возможность, добавьте ветчину или колбасу (порезать тонкой соломкой). Если получившаяся смесь слишкам водянистая (это зависит от сорта картофеля), то просто слейте лишний сок. Выкладывать ложкой на предварительно разогретую сковородку с растительным маслом.
Еще рецепт: курица в сметане
| |
|