Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: печеный картофель, фаршированный сыром

    Инградиенты: 10 одинаковых картофелин, 150 г. масла сливочного, 3 желтка, 100 г. тертого сыра, 1 стакан сметаны.

    Как готовить: Картофель хорошо вымыть холодной водой из - под крана, натереть солью, положить на сковороду и испечь в духовке до готовности. У готового горячего картофеля срезать верхушки, вынуть весь мякиш, протереть через дуршлаг, смешать с маслом, сыром, желтками и сметанной. Посолить, поперчить по вкусу и всей этой массой нафаршировать пустые клубни картофеля, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: пирог с мясом, шампиньонами и крабом Еще рецепт: пирог с мясом, шампиньонами и крабом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz