Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: сырники с рисом

    Инградиенты: 100 г вареного индийского риса, 1 яйцо, 100 г тертого сыра, 1 столовая ложка измельченной петрушки, щепотка порошка горчицы, 1,5 столовой ложки муки, 50 г поджаренных хлебных крошек.

    Как готовить: Смешать рис, половину взбитого яйца, сыр, петрушку и порошок горчицы. Добавить при необходимости немного муки, чтобы скрепить смесь. Взбить до получения однородной массы. Разделить смесь на 8 порций и придать каждой порции форму плоского блина. Присыпать мукой. Покрыть остатком яйца и обмакнуть в хлебные крошки. Жарить в жире 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать очень горячими, с зеленым салатом.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: пудинг из риса с яблоками Еще рецепт: пудинг из риса с яблоками

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz