Горячие блюда
Рецепт: горбуша фаршированная (от павлова с.в.) Инградиенты: 1 горбуша, 300 г свежих шанпиньонов, 20 г твердого сыра, 1 луковица, соль, майонез. Как готовить: Для этого блюда потребуется целая горбуша, которую нужно почистить, выпотрошить, отрезать голову и хвост. Для фарша мелко порезать 300 г шампиньонов, одну луковицу и обжарить их на растительном масле. Грибам дать остыть, после чего смешать с 200 г твердого сыра, потертого на крупной терке. Начинить горбушу фаршем и зашить нитками. Обмазать рыбу майонезом и запекать в духовке на среднем огне. Готовую рыбу вынуть из духовки, осторожно освободить от ниток и целиком подавать к столу. Приятного Вам аппетита!  Еще рецепт: амарайин толма (летние голубцы) (от Aprine) армянское блюдо |
|
|
|
|
