Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: мясо "по-французки" (от звездочки)

    Инградиенты: 2-3 картофеля, мясо 300 гр. 1 головку маленького лука, сыр.

    Как готовить: Мясо нарезать пластинами средними, положить в глубокую сковородку, нарезанный картофель (пластинками) положить на мясо, нарезанный мелко лук засыпать на мясо, несколькими слоями картофеля наложить на мясо, и выпикать минут 20-30, до полной готовности оставшееся 5 мин натереть толстым слоем сыра. и ждать пока весь сыр не расплавиться. Все это выпикать в духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!!!

    Рецепт:           Итальянская кухня: "карпаччио" Еще рецепт: "карпаччио"

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz