Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: зразы из кур с рисом

    Инградиенты: На 500 г куриного мяса: 60 г риса, 2 яйца, 20 г сливочного масла, соль по вкусу.

    Как готовить: Сварить рис до готовности и половину его с сырым куриным мясом пропустить через мясорубку. Фарш подсолить, хорошо взбить мокрыми руками, разделить на 8 частей, придать каждой форму блина. На середину каждого блина положить начинку из оставшегося риса, смешанного с рублеными яйцами. Края соединить, завернуть в виде пирожка, запанировать и поджарить со всех сторон до готовности.

    Рецепт:           Итальянская кухня: тушеная баранина с луком Еще рецепт: тушеная баранина с луком

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz