Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: цветная капуста, запеченная с брынзой или сыром

    Инградиенты: 1/2 кг цветной капусты; 150-200 г измельченной брынзы или тертого сыра; сливочное масло; 1 стакан молока; 1 яйцо; зелень петрушки.

    Как готовить: Отварные кочешки цветной капусты выложите равномерным пластом в смазанную маслом посуду. Посыпьте измельченной брынзой или тертым сыром, сбрызните растопленным сливочным маслом и залейте взбитыми с молоком яйцами. Запекайте в духовом шкафу при умеренной температуре до образования румяной корочки. При подаче на стол посыпьте рубленой зеленью петрушки.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: цветная капуста с яйцами Еще рецепт: цветная капуста с яйцами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz