Горячие блюда
Рецепт: горячий салат с курицей Инградиенты: 110 гр дикого или обычного риса, 1 ст л оливкового масла, 2 красные луковицы, порезанные, 4 тонкие полоски копченого бекона, мелко порезанные, 2 зубчика чеснока, раздавленные, 12 листиков шалфея, 4 куриные грудки, очищенные от кожи, 300 гр консервированной фасоли борлотти, слить, порезанная петрушка. Как готовить: 1. Разогреть духовку до 190 гр С. Отварить рис по инструкциям на упаковке, слить и отставить. 2. Нагреть в сковороде масло и обжарить лук с беконом до мягкости. Добавить чеснок и шалфей, готовить еще несколько минут, добавить фасоль и прогреть. 3. Тем временем приправить курицу солью и перцем и запечь в духовке в течение 10-15 мин до готовности. Накрыть фольгой и оставить на несколько минут. 4. Добавить рис к луку и бекону, перемешать. Уложить на тарелки, порезать курицу и положить сверху. Посыпать петрушкой.  Еще рецепт: вареный лосось |
|
|
|
|
