Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: стейк из семги
Инградиенты: 1 стейк из семги, сливки 33%-ные - 150 мл, икра красная - 2 ст. л.
Как готовить: Подготовленный стейк обжариваем с двух сторон, не засушивая его. Приготовляем соус: сливки выпариваем до загустения, добавляем красную икру. Заливаем стейк икорным соусом, украшаем лимоном, оливками и зеленью.
Еще рецепт: судак в картофельной корочке
| |
|