Горячие блюда
Рецепт: "кокмач" (жареное мясо с гарниром) Инградиенты: Баранина 200 г, сало баранье 10 г, соль, специи по вкусу. Для гарнира: картофель или рис отварной. Как готовить: Баранину нарезать на порции (примерно по 100 г), отбить, посолить, поперчить и обжарить на бараньем жиру. Подается с картофелем или с отварным рисом.  Еще рецепт: говурма с белке (жаркое с гарниром) |
|
|
|
|
