Горячие блюда
Рецепт: нога барашка, запеченная с чесноком Инградиенты: 4 кусочка бараньей ноги. Для маринада: 45 мл оливкового масла, 2 ст л орегано, 4 лавровых листа, 125 мл красного вина, розмарин. Как готовить: Поместить баранину в металлическую миску. Смешать все ингредиенты для маринада, полить маринадом баранину. Поставить в холодильник как минимум на 2 часа, переворачивая. Достать из холодильника, убрать лавровый лист и одеть куски на 4 шампура. Готовить на барбекью 30-40 мин или готовить в духовке (разогретой до 190 гр) в течение 45 мин - 1 часа. Подавать баранину с веточками розмарина. Время приготовления: 10 мин, маринование 1 час.  Еще рецепт: "salad" горячий из форели со сметанной заправкой |
|
|
|
|
